毎日の晩酌に – 玉乃光酒造オンラインショップ

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「ミズテル」に掲載されました

「【玉乃光酒造】伏見のお水と純米主義、さらにはオーガニックを武器に、市場を世界に拡大」

【水】に密接に関わる人々を紹介する人々の想いを届けるサイト「ミズテル」に、玉乃光酒造の記事が掲載されました◎
玉乃光が酒蔵を構える「伏見（ふしみ）」は、かつて「伏水」と表記されていたほど、水に恵まれた地域。
今回、地下を流れる「伏し水（ふしみず）」を使って酒造りを行う玉乃光の、過去・今・未来について取材していただきました。

記事はコチラ。
https://mizu-navi.jp/media/tamanohikari-sake-brewery/

【サイトについて】
「ミズテル」は、「いのちを育む水と関わる、全ての人の思いを届ける」をコンセプトとして情報発信しているWEBメディアです。文化・経済・社会・環境など様々な切り口から水に関する情報を発信していきます。
また世界的に関心が高まっているSDGsや、社会をよりよくするために貢献する取り組みについても積極的に発信していきます。
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2024年4月25日「ミズテル」に掲載されました続きを読む